1 Botella de Rioja Cosecha del 76.
Entrantes:
Tabla de quesos dulces semicurados al huevo con perfume de orégano.
Plato muestrario de jamón italiano seleccionado a concurso.
Gambones gratinados a las cuatro salsas.
Primer Plato:
Ensalada de huevos rellenos con paté de gaviota a la salsa de Mani.
Segundo Plato:
Chuletón de corzo a las finas hierbas, en salsa de miel y ciruelas, con guarnición de cebolletas confitadas y deliciosos cogollos al vinagre.
Postre:
Flan casero con hojas de menta y corazón de chocolate líquido, acompañado de hojaldre templado y una porción de helado de exquisita vainilla artesana.
El menú será servido a las 22:00 horas del 25 de diciembre de 2006
Entrantes:
Tabla de quesos dulces semicurados al huevo con perfume de orégano.
Plato muestrario de jamón italiano seleccionado a concurso.
Gambones gratinados a las cuatro salsas.
Primer Plato:
Ensalada de huevos rellenos con paté de gaviota a la salsa de Mani.
Segundo Plato:
Chuletón de corzo a las finas hierbas, en salsa de miel y ciruelas, con guarnición de cebolletas confitadas y deliciosos cogollos al vinagre.
Postre:
Flan casero con hojas de menta y corazón de chocolate líquido, acompañado de hojaldre templado y una porción de helado de exquisita vainilla artesana.
El menú será servido a las 22:00 horas del 25 de diciembre de 2006
a D. Alonso Cortez Alvarado.
La ejecución por el método de corriente eléctrica,
La ejecución por el método de corriente eléctrica,
tendrá lugar la mañana del día 26, a las 8:00 horas.
Fdo: El Alcaide.
Fdo: El Alcaide.
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